Bolo Brigadeiro
INGREDIENTES PARA A MASSA: - 2 xícaras (chá) de açúcar - 4 ovos - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó - ½ xícara (chá) de óleo - 1 xícara (chá) de água - 1 colher (sopa) de fermento INGREDIENTES PARA O RECHEIO: - 4 xícaras (chá) de leite condensado - 1 colher (sopa) de manteiga - 4 colheres (sopa) de cacau em pó - 2 xícaras (chá) de creme de leite sem soro - 2 xícaras (chá) de chocolate granulado INGREDIENTES PARA A CALDA: - 1 xícara (chá) de água - 1 xícara (chá) de açúcar - canela em pau - 2 cravos da índia
Massa: bata os ovos com o açúcar na batedeira até obter um creme fofo e branco. Continue batendo e acrescente aos poucos a farinha, o chocolate, o óleo, a água e, por último, o fermento. Despejar em uma forma untada e enfarinhada, de lateral removível. Assar em forno pré-aquecido a 150°C por aproximadamente 20 minutos.
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Assunto: Receita Bolo delicioso ... 
Qua Nov 11, 2009 9:18 pm
